Tratamento de Efluentes da Indústria Açucareira

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Tratamento de Efluentes da Indústria Açucareira


Características da Qualidade das Águas Residuais

Na produção de açúcar a partir da cana-de-açúcar, são gerados 8 a 21 metros cúbicos de águas residuais por tonelada de açúcar finalizado.

As águas residuais orgânicas de alta concentração incluem principalmente as águas residuais do canal da fábrica, a água de lavagem da cana-de-açúcar, as águas de clarificação e de lavagem dos filtros, bem como as águas residuais da destilação da melaço. Outras fontes de águas residuais abrangem a limpeza de equipamentos, a lavagem do piso das oficinas e o descarregamento de resíduos dos sistemas de água de refrigeração em circuito fechado.

(1) Biodegradabilidade extremamente alta, com uma relação BOD/COD de aproximadamente 0,5–0,7; as águas residuais são facilmente biodegradáveis, o que as torna ideais para processos combinados de tratamento anaeróbio‑aeróbio.

(2) Alto teor de açúcar e intensa coloração proveniente do caramelo e de pigmentos polifenólicos; o tratamento bioquímico isolado não consegue promover a descoloração completa.

(3) Padrão de produção altamente sazonal: as usinas de açúcar operam apenas durante a safra de moagem, com fluxo mínimo de efluentes na entressafra.

(4) Propenso à rápida acidificação: a hidrólise rápida dos açúcares produz ácidos orgânicos, reduzindo o pH de forma acentuada para 4–5 e inibindo a atividade microbiana.

 

Processo Típico de Tratamento

 

Vantagens Técnicas

(1) A etapa de pré-tratamento adota a remoção de areia associada à flotação por ar dissolvido para eliminar bagaço, silte, óleos flutuantes e poluentes coloidais.

(2) O processo anaeróbico produz biogás rico em metano, que pode ser fornecido a caldeiras para aquecimento ou geração de energia. A recuperação de energia reduz efetivamente os custos operacionais.

(3) O efluente anaeróbio flui para o reator oxicativo A/O, visando a remoção simultânea da matéria orgânica, do nitrogênio amoniacal e do nitrogênio total.

(4) O tratamento terciário avançado é adaptado para atender a diferentes padrões de lançamento, proporcionando investimentos de capital e custos operacionais otimizados.

 

Serviço de EPC oferecido

(1) Consulta Técnica Preliminar Gratuita

(2) Projeto do processo de tratamento

(3) Fornecimento Abrangente de Equipamentos para Projetos

(4) Suporte Técnico de Instalação

(5) Suporte Técnico de Depuração